2014
Projet GIFS - Pêche et tourisme : construisons une dynamique
AGROCAMPUS OUEST, campus de Rennes
4 juin 2014
Ouverture de la journée
Présentation du proejt GIFS : Geography of Inshore Fishery and Sustainability
Marie Lesueur, AGROCAMPUS OUEST
Session 1 : Les synergies pêche - tourisme en Europe et en France
Quelles sont les activités qui lient la pêche et le tourisme en Europe ?
Monica BURCH, Farnet
Les synergies pêche-tourisme sur les côtes de la Manche : état des lieux et diagnostic
Guillemette FORATO et David PICAULT, AGROCAMPUS OUEST
Session 2 : La pêche, un atout pour le tourisme
La pêche côtière est-elle un facteur d’attractivité touristique du littoral ?
Carole ROPARS-COLLET, AGROCAMPUS OUEST
Haliotika, à l’avant-garde de la synergie pêche tourisme.
Anna LATIMIER, Haliotika
Chloé SAVARIN, Syndicat Intercommunal du Bassin d’Arcachon (SIBA)
Session 3 : Un tourisme respectueux des activités de pêche ?
Comment limiter les antagonismes pêche – tourisme ?
Julien NOEL, AGROCAMPUS OUEST
Quel est l’impact économique indirect de la pêche sur l’attractivité touristique d’un territoire ?
Myriam NOURRY, Université de Bretagne Occidentale
Marion BOURHIS, Conseil Général des Côtes d’Armor
Session 4 : S’appuyer sur le tourisme pour développer la pêche
État des lieux et perspectives du pescatourisme en France
Aline DELAMARE, AGLIA
La valorisation des produits et du métier par le biais de festival (Granville)
Erwan LE ROUX, CCI de Granville - Organisateur de "Toute la mer sur un plateau"
Les synergies pêche-tourisme : exemple du Festival de la coquille Saint-Jacques à Erquy
Étudiants d’AGROCAMPUS OUEST
Débat
Table ronde : Pêche et tourisme, concurrence ou synergie ?
Animateur : Didier GASCUEL, AGROCAMPUS OUEST
Intervenants : Olga ANSELLEM, Agence Ouest Cornouaille Développement - Monica BURCH, Farnet - Aurélia CUBERTAFOND, DIRM NAMO - Gérald HUSSENOT, CRPMEM Bretagne